La cucina cinese
La cucina cinese è la somma di diverse cucine regionali che si sposano fra loro in una danza di colori e sapori. Legata alla filosofia e alla medicina, ricerca il giusto equilibrio fra freddo e caldo, armonizzando i gusti e stimolando la vista.
PRENOTAZIONI
Contattaci subito per effettuare una prenotazione al telefono
+39 0184 501912
La cucina thailandese
Mischiando i diversi elementi delle tradizioni del sud-est asiatico, la cucina thailandese dà enfasi a piatti leggeri con forti componenti aromatiche. Il cibo thailandese è conosciuto per il suo bilanciamento dei quattro sapori fondamentali per ogni piatto o per il pasto in generale: aspro, dolce, salato e amaro.
La cucina giapponese
Espressione dell’arte culinaria del suo paese, quella giapponese è una delle cucine più salutari al mondo, facendo ampio uso di pesce, verdure, radici e tè verde. Sushi, sashimi, ramen, udon e soba sono le pietanze più famose.
Benvenuti a
La Muraglia
Questo è il luogo dove i sapori dell’oriente si sposano fra loro con delicatezza e colore in uno dei ristoranti più longevi della cittadina ligure. A un passo dal mare e dal centro di Sanremo, il ristorante La Muraglia offre qualità, professionalità e gusto.
Dal 1988 con passione.
MENU
Ravioli misti
L’assortimento dei ravioli della casa: al vapore di carne, gamberi e verdure e brasati di carne.
Tagliolini La Muraglia
Un connubio di sapori con i tagliolini freschi profumati di zucchina e di carne di maiale, dal gusto lievemente piccante
Gamberi al Curry Thai
Il fascino della cucina thailandese si sposa con la morbidezza dei gamberetti e del latte di cocco
Dal 1988 i sapori dell’oriente nel ponente ligure
Inaugurato nel novembre 1988, il Ristorante La Muraglia si è costantemente distinto per la qualità del servizio e della sua cucina: le numerose varietà di Dim Sum, le sfiziose specialità saltate e i deliziosi piatti preparati nel rispetto della grande tradizione culinaria cinese sono il fiore all’occhiello della nostra proposta culinaria.
Nel 2007 il menù si è arricchito con l’introduzione di piatti tipici della cucina giapponese e thailandese: sushi e sashimi, tataki, specialità a base di riso e varietà di noodle entrano a far parte del nostro consolidato percorso degustativo. Nell’estate 2016 il locale si rinnova e si amplia, alla ricerca di un costante miglioramento del servizio per offrirvi sempre un’esperienza culinaria genuina e basata sui migliori prodotti, ingredienti freschi e tanta passione.
Il Ristorante La Muraglia, con la sua storia, rappresenta un istituzione nel panorama culinario di Sanremo, capace di offrire un percorso degustativo unico al di là di ogni definizione.
LA CENA IDEALE
Fra amici, in due o in famiglia
Orari di apertura
| a pranzo (Lunedì escluso) | 12:00 – 15:00 | |
| a cena (da Martedì a Giovedì) | 19:00 – 23:00 | |
| a cena (da Venerdì a Domenica) | 19:00 – 23:30 | |
| Lunedí chiusura | ||
| Obblighi informativi per le erogazioni pubbliche: gli aiuti di Stato e gli aiuti de minimis ricevuti dalla la società/ditta La Muraglia snc, con codice fiscale 00970320081, nel corso del 2020/2021 sono pubblicati nel Registro nazionale degli aiuti di Stato – sezione trasparenza – di cui all’art. 52 della L. 234/2012. |